如您不知高山寨在哪里,也不知高山寨茶,那就跟我们大滇集良茶一起走进高山寨,来探寻我们茶的由来。
高山寨位于西双版纳东北部的易武古茶山,因居高山顶峰,故取名为高山寨,海拔1200多米,四季云雾缭绕,昼夜温差大,故出好茶。
高山寨和易武的其他寨子的茶叶相比呢,呈现出香气高,回甘极好的显著特点。
我们沿着崎岖的山路一直盘旋着进入高山寨,满眼都是绿色的竹子和热带雨林独有的乔木,一个静谧安详的小山村就出现在眼前。
这里到处都是风景,村民热情好客。我们收茶小分队还去了熟悉的村民家品尝一顿独具特色的农家美食。
高山寨的茶里有淡淡的花香,冲泡后汤色明黄透亮,香气优雅,滋味甘醇顺滑,苦涩度低,入口使人心旷神怡,舌根两颊泛甜。而杯底留香,挂杯都很持久。
你一定都有画面感了吧,不过我要悄悄跟你说我们今天喝的可是我们大滇号高山寨老茶哦。茶友宝宝们你们想喝有年份的高山寨吗?那就来一起存新茶喝老茶.........